Bar Nuevo
Carta
Carrillada en Salsa
14,00€
Carnes
Ensalada Especial
10,00€
Ensaladas
Bar Nuevo
C/San Juan 10, Zahara de la Sierra (Cádiz)
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Carta
Horario apertura Otoño/Invierno 12:00h a 16h. Noches de 19:00h a 22:00. (Fines de semana 1 hora más)
En este local intentamos conciliar nuestra vida laboral y la de nuestro personal con nuestras vidas familiares, por lo que tras las cenas (21:30h) y una hora más de cortesía, cerramos nuestras puertas hasta el siguiente día.
Gracias por su compresión.
ENSALADAS
Ensalada Especial
10,00€
Special Salad
Ensalada Cesar
9,50€
Caesar Salad
ENTRANTES
Mini empanada de Rulo miel y nueces
6,00€
Jamón de Cebo Ibérico
12,50€
Iberian Ham
Croquetas de Rabo de toro o Setas
8,50€
Croquettes: Oxtail or Mushrooms
Berenjenas con miel de caña
6,50€
Fried eggplant with cane syrup
Langostinos con pan Tramezzini
9,50€
Prawns with Tramezzini bread
Rollitos de Carrillada
9,50€
Pork Cheeks Rolls
Queso Provolone con tomate
9,50€
Gambones
12,00€
Grillos Big Prawns
Saquitos de Mariscos
9,50€
Twister de Langostino
8,50€
Prawn twistter
“ZOPAS” TíPICAS
Sopas de espárragos trigueros (zopas tostadas o vueltas)
9,00€
Asparagus Soup (“sopa vuelta” or toasted bread soup)
Sopas serranas de tomate
8,50€
Serrana tomate Stew
CALENTITO
Sopa de Ajo
7,00€
Garlic Soup
Pisto con huevo
8,50€
Pisto with egg
CARNES
Pollo estilo Kentuky
11,00€
Kentuky Chicken
Lagartito Ibérico
16,50€
Iberian por Strips
Pinchitos de Cordero
11,00€
Spicy lamb brochettes
Costilla de Cerdo al Horno
12,00€
Pork Ribs
Carrillada en Salsa
14,00€
Pork Cheek in Sauce
Cordero lechal al Horno
20,50€
Lamb
Medallones de solomillo de cardo
16,50€
Pork Sirloin
Alitas de pollo de la Casa
10,00€
Chicken wings
PESCADOS
Gambitas de Huelva
10,00€
Prawns of Huelva
Pavía de Merluza
9,50€
Andalusian-style battered hake
Chipirones Fritos
9,50€
Chocos Rebozados
9,50€
Frieds Squids
Gambones a la Plancha
12,00€
Grilled Big Prawns
Solomillo de Atún a la Plancha
14,50€
Tuna Sirloin
Cazón en Adobo
9,50€
Marinayed Dogfish
Tortillitas de Camarones
9,50€
Shrimp Pancakes
HAMBURGUESAS
Hamburguesa de Buey
9,50€
Beef Burguer
Hamburguesa Angus Premium
10,50€
Premium Angus Burguer
Hamburguesa de Pollo Crujiente
9,50€
Crispy Chicken burguer
Hamburguesa Vegana
9,50€
Vengan Burguer
POSTRES
Tarta Coraima
4,50€
Coraima Cake
Brownie con helado
4,50€
Crema Catalana Helada
4,00€
Ice Cream of Cream
VINOS
PAGA CON BIZUM
694 47 88 54
Ensalada Especial
Special Salad
10,00€
Ensalda de la casa con champiñones, bacon, Queso Payoyo Ahumado y Rulo de cabra. Aderezada con una vinagreta especial.
Alérgenos
Ensalada Cesar
Caesar Salad
9,50€
Lechuga, queso, pollo frito, picatostes, cebolla frita y salsa César.
Alérgenos
Mini empanada de Rulo miel y nueces
6,00€
Alérgenos
Jamón de Cebo Ibérico
Iberian Ham
12,50€
Croquetas de Rabo de toro o Setas
Croquettes: Oxtail or Mushrooms
8,50€
Alérgenos
Berenjenas con miel de caña
Fried eggplant with cane syrup
6,50€
Alérgenos
Langostinos con pan Tramezzini
Prawns with Tramezzini bread
9,50€
Alérgenos
Rollitos de Carrillada
Pork Cheeks Rolls
9,50€
Alérgenos
Queso Provolone con tomate
9,50€
Alérgenos
Gambones
Grillos Big Prawns
12,00€
Alérgenos
Saquitos de Mariscos
9,50€
Alérgenos
Twister de Langostino
Prawn twistter
8,50€
Alérgenos
Sopas de espárragos trigueros (zopas tostadas o vueltas)
Asparagus Soup (“sopa vuelta” or toasted bread soup)
9,00€
Pan serrano y espárragos trigueros en un guiso de campo, típico de la Sierra de Cádiz.

Rustic bread and wild asparagus cooked in a hearty countryside stew from the Sierra de Cádiz.
Alérgenos
Sopas serranas de tomate
Serrana tomate Stew
8,50€
Pan asentado, tomate, pimientos y huevo, en un guiso de huerta con todo el sabor tradicional.

Rustic bread with tomato (no líquid), peppers, and egg, prepared as a traditional garden-style stew.
Alérgenos
Sopa de Ajo
Garlic Soup
7,00€
Alérgenos
Pisto con huevo
Pisto with egg
8,50€
Pollo estilo Kentuky
Kentuky Chicken
11,00€
Alérgenos
Lagartito Ibérico
Iberian por Strips
16,50€
Pinchitos de Cordero
Spicy lamb brochettes
11,00€
Costilla de Cerdo al Horno
Pork Ribs
12,00€
Alérgenos
Carrillada en Salsa
Pork Cheek in Sauce
14,00€
Cordero lechal al Horno
Lamb
20,50€
Medallones de solomillo de cardo
Pork Sirloin
16,50€
Alitas de pollo de la Casa
Chicken wings
10,00€
Gambitas de Huelva
Prawns of Huelva
10,00€
Alérgenos
Pavía de Merluza
Andalusian-style battered hake
9,50€
Alérgenos
Chipirones Fritos
9,50€
Chocos Rebozados
Frieds Squids
9,50€
Alérgenos
Gambones a la Plancha
Grilled Big Prawns
12,00€
Alérgenos
Solomillo de Atún a la Plancha
Tuna Sirloin
14,50€
Cazón en Adobo
Marinayed Dogfish
9,50€
Tortillitas de Camarones
Shrimp Pancakes
9,50€
Alérgenos
Hamburguesa de Buey
Beef Burguer
9,50€
Hamburguesa Angus Premium
Premium Angus Burguer
10,50€
Hamburguesa de Pollo Crujiente
Crispy Chicken burguer
9,50€
Alérgenos
Hamburguesa Vegana
Vengan Burguer
9,50€
Alérgenos
Tarta Coraima
Coraima Cake
4,50€
Bizcocho de chocolate con crema de pistachon en el interior.
Brownie con helado
4,50€
Alérgenos
Crema Catalana Helada
Ice Cream of Cream
4,00€
Alérgenos
694 47 88 54
Paga cómodamente con Bizum